ชา
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างรุนแรง 1 ในปัจจัยที่ทำให้ มัทฉะ ขาดแคลนทั่วโลก
ผงมัทฉะ ขาดตลาด สะท้อนอีกผลกระทบจากโลกร้อน ที่ทำให้ผลผลิตลดลง สวนทางกับความต้องการทั่วโลกที่สูงขึ้น หลังมัทฉะกลายมาเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพยอดนิยมชนิดใหม่ของผู้คนหลากหลายวัย มีอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดที่ได้รับผลกระทบจากภาวะโลกร้อน…
เยือนผืนป่าเก่าแก่ ตามหาสุดยอดใบชา
มีชารูปแบบเฉพาะชนิดหนึ่งที่ยังคงผูกโยงกับภูเขาจิ่งม่ายอย่างแยกไม่ออก เชื่อกันว่าเป็นเวลากว่าหนึ่งพันปีแล้วที่ชาวเผ่าปู้หล่าง พร้อมกับชนพื้นเมืองอีกกลุ่ม ได้ทะนุบำรุงป่าชาโบราณ ในป่าบนที่สูงของภูเขาจิ่งม่าย รุ่งอรุณฉายฉานเหนือยอดเขาเขียวชอุ่ม อาบไล้ต้นชาโบราณด้วยแสงอุ่นด้วยลำต้นขนาด…