อาหารแห่งอนาคต

เมื่อประชากรโลกกำลังก้าวสู่ 8 พันล้าน อาหารยุคใหม่ต้องพึ่ง AI และไม่ทิ้งความยั่งยืน : สรุปสาระสำคัญจากงาน Future Food Leader Summit 2025

“ปัจจุบันอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลกต้องเผชิญกับความท้าทายหลายประการ” ไม่ว่าจะเป็นการเติบโตของประชากรโลกที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเกือบ 2 พันล้านคนในอีก 30 ปีข้างหน้า (United…