Recommend
มอบหนังสือโบราณประวัติศาสตร์ชาติสยาม รำลึก การเสด็จประพาสยุโรป
พิธีมอบหนังสือโบราณประวัติศาสตร์ชาติสยาม เนื่องในวาระครบรอบ 125 ปี และ 115 ปี…
ถอดรหัส “ดอก” รหัสลับของพืชดอก
เราคงปฏิเสธไม่ได้ว่าส่วนของพืชที่ดึงดูดสายตาเป็นอย่างมากคือ “ดอก” ในมุมมองมนุษย์ ดอกไม้สร้างความสวยงามจรรโลงใจ เปรียบเป็นเครื่องประดับภูมิทัศน์ให้สวยงาม แต่สำหรับพืช “ดอก”…
ถอดบทเรียนจากภัยพิบัติ : คุณเปลี่ยนวิกฤติให้เป็นโอกาสได้
“ขณะที่มีพื้นที่จำนวนมากขึ้นเป็นประวัติการณ์ต้องรับมือกับพายุ น้ำท่วม ไฟป่า และ ภัยธรรมชาติอื่น ๆ กลุ่มผู้เชี่ยวชาญรุ่นใหม่จากทั่วโลก…
นักโภชนาการเผย ผักผลไม้แช่แข็งอาจมีประโยชน์กว่าที่คิด
“ผักผลไม้แช่แข็งมักถูกเก็บเกี่ยวและแปรรูปในขณะที่ยังสดใหม่อยู่ จึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อีกทั้งยังช่วยลดปัญหาขยะอาหารได้อีกด้วย” แม้จะได้รับชื่อเสียงในแง่ลบอยู่บ่อยครั้ง แต่วิจัยพบว่าผักผลไม้แช่แข็งมีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้ผักผลไม้สด หรือในบางกรณีอาจมากกว่าด้วยซ้ำ จากงานวิจัยที่เปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการของข้าวโพด…