หนังสือท่องเที่ยว 8 เล่มที่ดีเยี่ยมสำหรับนักเดินทาง

หนังสือท่องเที่ยว เหล่านี้จะพาคุณท่องไปยังฝรั่งเศส อินเดีย อังกฤษ และประเทศอื่น ๆ ที่ไกลออกไป

โดย เจนนิเฟอร์ บาร์เกอร์

หนังสือท่องเที่ยว หรือสร้างแรงบันดาลใจในการท่องเที่ยวอยู่ในอันดับของขวัญที่ดีที่สุดในช่วงเทศกาล นวนิยายที่น่าสนใจหรือ หรือชีวประวัติอันแหลมคมและมากประสบการณ์สามารถพานักอ่านไปยัง (โอมาน) ที่ห่างไกล สู่ (อุทยานแห่งชาติ) ที่คุ้นเคย นอกจากนี้หนังสือ (หรือรายการ) ดี ๆ อาจแนะนำเคล็ดลับให้นำไปใช้ได้ในวันหยุดครั้งต่อไปเพื่อช่วยนำทางสู่วัฒนธรรมใหม่ ๆ หรือแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวดี ๆ ในช่วงลาพักร้อน

บทความนี้เป็นส่วนหนึ่งในโครงการ ส่งความรู้สร้างความสุข เป็นอีกหนึ่งโครงการดี ๆ ของความร่วมมือระหว่าง บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) และ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด  รวมไปถึงหน่วยมหาชนงานภาครัฐ คือ กระทรวงศึกษาธิการ และ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐานที่เล็งเห็นความสำคัญของการอ่าน เพราะการอ่านถือเป็นรากฐานที่สำคัญของการเรียนรู้และการพัฒนาทักษะของเด็กและเยาวชน

นี่คือหนังสือ 8 เล่มที่เพิ่งเผยแพร่และจะเติมเต็มไฟในการท่องเที่ยว โดยมีตั้งแต่เรื่องการทำอาหารนานาชาติสำหรับเด็ก ไปจนถึงปัญหาทางศาสนาและการเมืองในพม่าสมัยใหม่

 

นิยาย

หนังสือท่องเที่ยว/ โอมาน/ นิยาย/

Celestial Bodies, โดย โจคา อัลฮาร์ธี และมิริลิน บูธ (ผู้แปล)

นิยายเล่มนี้ได้รับรางวัลอินเตอร์เนชันแนล บูเกอร์ ไพรซ์ ปี 2009 (International Booker Prize 2019) โดยผู้เขียน อัลฮาธีได้ติดตามครอบครัวชาวโอมานหลาย ๆ รุ่น ตั้งแต่หลังศตวรรษที่สิบเก้า จนถึงปัจจุบัน ประเทศโอมานได้เปลี่ยนผ่านจากยุคโบราณ​ (การเป็นทาสและการคลุมถุงชน) สู่ความเป็นจริงในยุคใหม่ (วัยรุ่นกินแมคโดนัลด์ และสตรีกับการทำงาน) โดยมีตัวละครมากมายถ่ายทอดเรื่องราวของสายเลือดและการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ของสังคม จากหมู่บ้านบนเขาที่เต็มไปด้วยฝุ่น สู่เมืองมัสกัต ริมทะเลอันเป็นระเบียบ

 

นิยาย/ สงคราม/ เอธิโอเปีย/ แอฟริกา

The Shadow King โดย มาซา เมนกิสเต

นักรบหญิงชาวแอฟริกันได้เข้าร่วมสงครามอิตาโล-เอธิโอเปียนครั้งที่ 2 กลางปี 1930 เธอเห็นกองทัพทหารของมุสโสลินีบุกเข้ามายึดชาติแอฟริกาตะวันออก โดยมีวีรสตรีของนิยายเล่มนี้อย่าง ฮิรุท เด็กสาวรับใช้สู่การเป็นนักรบและเชลยศึก มีการถ่ายทอดเรื่องราวอย่างสวยงาม สลับระหว่างหมู่บ้านเล็ก ๆ กับสงครามใหญ่โต เมนกิสเตเขียนเรื่องราวชีวิตของชาวเอธิโอเปียนอย่างละเอียดสู่เรื่องเล่าของความพินาศทางอารมณ์และทางวัตถุของสงคราม

 

นิยาย/ สงครามเย็น/

The Secrets We Kept โดย ลารา พรีสก็อตต์

หนังสือเปิดตัวเล่มแรกของพรีสก็อตต์ การเดินทางไปมาระหว่างวอชิงตัน ดี.ซี. และสหภาพโซเวียต เล่าเรื่องราวคู่ขนานเกี่ยวกับภรรยาน้อยของบอริส พาสเตอร์แนก และเลขาซีไอเอ อายุน้อยที่ถูกล่อลวงเป็นสายลับในสงครามเย็นภายในประเทศ มีการพรรณนาถึงพื้นที่ในเมืองหลวงของสหรัฐอเมริกา สระน้ำที่สะท้อนแสงข้างอนุเสาวรีย์ ดอกซากุระที่เบ่งบาน ในโลกแห่งความฝัน ซึ่งแตกต่างกับฉากที่โหดร้ายในโซเวียต มอสโก แต่ผู้หญิงแข็งแกร่งทั้งสองเป็นตัวละครที่จะให้คุณใช้เวลาด้วยอย่างสนุกสนาน

 

นิยาย/ อินเดีย/ ทมิฬนาฑู/

The Story of a Goat โดย เปรูมัล มูรูแกน และกัลยาน ราแมน

นอกเหนือจากวัดรูปทรงพีระมิดสีสันสวยงามแล้ว ในเมืองเชนไน ชาวนาในรัฐทมิฬนาฑูของอินเดียต่อสู้กับความเป็นอยู่ที่ยากลำบากท่ามกลางความแห้งแล้งและระบบวรรณะ มูรูแกนบรรยายถึงชีวิตในชนบทของเหล่าชาวนาอย่างละเอียดผ่านนิยายแฟนตาซี ผู้อ่านจะได้เห็นถึงความอดอยาก ความตาย และช่วงเวลาแห่งความสวยงาม

 

Non-fiction

นิวซีแลนด์/ เนเธอร์แลนด์/ คอสตาริกา/ แคนซัส/

How to Be a Family: The Year I Dragged My Kids Around the World to Find a New to be Together โดย แดน กอยส์

ในชีวประวัติเล่มนี้ ผู้เขียนข่าวของนิตยาสาร Slate ได้เล่าถึงเรื่องของเขาและภรรยาที่เป็นนักกฎหมายทิ้งงานประจำในเมืองวอชิงตัน ดี.ซี. และพาลูกสาววัยแรกรุ่นของพวกเขาไปใช้ชีวิตในนิวซีแลนด์ เนเธอร์แลนด์ คอสตาริกา และเมืองเล็ก ๆ ในแคนซัส โดยใช้เวลา 4 เดือนในแต่ละประเทศ เล่าประสบการณ์สำคัญของครอบครัวขณะเดินทางไปในหลาย ๆ ประเทศ เช่น การปั่นจักรยานบนทางเดินที่เต็มไปด้วยผู้คนในเนเธอร์แลนด์ การทำความรู้จักกับเพื่อนบ้านทุก ๆ คนในแคนซัส ตัดสลับกับฝูงยุงในคอสตาริกาและเสียงร้องของเด็ก โดยรวมแล้วเป็นหนังสือที่ยกย่องการออกจากชีวติธรรมดาสู่การเชื่อมต่อกับคนรักอีกครั้ง

 

พม่า/ โรฮิงญา/ ยะไข่

A Savage Dreamland: Journeys in Burma โดย เดวิด ไอเมอร์

ไอเมอร์เล่าถึงความซับซ้อนของชีวิตในพม่าสมัยใหม่ผ่านสายตาของเขา ไม่ว่าจะเป็นการบรรยายถึงผู้คนใน “Buddha Belt” ที่ดูพระสวดบนโทรทัศน์หรือเล่าถึงความทุกข์ยากของชาวมุสลิมโรฮิงญาในรัฐยะไข่ ไอเมอร์เดินทางไปทุก ๆ มุมในประเทศพม่าและสำรวจเจดีย์ล้างสยองขวัญในเมืองย่างกุ้งรวมถึงปัญหาเรื่องเชื้อชาติและศาสนา

 

หนังสือของขวัญ

ทำอาหาร/ อาหารนานาชาติ/ หนังสือเด็ก/

Cooking Class: Global Feast!: 44 Recipes that Celebrate the World’s Cultures โดย ดีแอนนา คุ๊ก

คู่มือทำอาหารทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพของเด็กจริง ๆ ทำอาหารเพื่อสอนเด็กเล็กในการปรุงวัตุดิบนานาชาติ เช่น การทำขนมปังพันไส้กรอกของออสเตรเลีย กิมจิเกาหลี และ Wat ของเอธิโอเปีย (สตูว์เผ็ด) นอกจากนี้ยังมีข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับประเภทอาหารของประเทศต่าง ๆ และแผ่นทายคำว่า “ฉันหิว” ใน 24 ภาษา

 

หนังสือท่องเที่ยว/ เที่ยวอเมริกา/ อุทยานแห่งชาติ/

National Geographic Atlas of the National Parks โดย จอน วอเตอร์แมน

แผนที่ รูปที่น่าอัศจรรย์ และข้อมูลทางประวัติศาสตร์ วิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอุทยานแห่งชาติต่าง ๆ ในสหรัฐอเมริกา ตั้งแต่ อะคาเดีย ไปจนถึงซิออน อยู่ในคู่มือการเดินทางที่เข้าใจง่ายและดึงดูดความสนใจเล่มนี้ เขียนโดยนักผจญภัยและอดีตเจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่า วอเตอร์แมนรวบรวมหนังสือเล่มใหญ่ ๆ ตามภูมิภาคและภูมิประเทศให้ง่ายต่อการเห็นภาพฝันของการเดินทางในขณะเปิดคู่มือเล่มนี้ที่มีมากกว่า 400 หน้า จำนวน 61 อุทยานแห่งชาติ

 

***แปลและเรียบเรียงโดย ภูม บุญมาแย้ม

โครงการนักศึกษาฝึกงาน กองบรรณาธิการ นิตยสารเนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก ฉบับภาษาไทย

เรื่องแนะนำ

สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา เปิดบ้านวิชาการเรียนคู่งาน

สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา เปิดบ้านวิชาการเรียนคู่งาน 2562 “CDTI Academic Activity Study & Work Showcase 2019” สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา เปิดบ้านวิชาการเรียนคู่งาน 2562 พร้อมเสวนาในหัวข้อ “เรียนอย่างไรให้ได้งานทำ” รวมไปถึงนิทรรศการจากคณะบริหารธุรกิจ คณะเทคโลโลยีอุตสาหกรรม คณะเทคโนโลยีดิจิทัล และโรงเรียนจิตรลดาวิชาชีพ เมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2562 ณ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา สำนักพระราชวัง (สนามเสือป่า) ภายหลังที่วิทยาลัยเทคโนโลยีจิตรลดา และโรงเรียนจิตรลดาวิชาชีพ ดำเนินงานและจัดการเรียนการสอนร่วมกันภายใต้ชื่อ “สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา” ตั้งแต่วันที่ 11 พฤศจิกายน 2561 เป็นต้นมา ส่งผลให้สถาบันฯ ขยายตัวด้านการเรียนการสอน องค์ความรู้ การเปิดหลักสูตรใหม่ที่รองรับตลาดแรงงานในปัจจุบัน รศ.ดร.คุณหญิงสุมณฑา พรหมบุญ อธิการบดี กล่าวและเสริมว่า สถาบันฯ ได้เพิ่มหลักสูตรการเรียนการสอนให้สอดคล้องกับแผนยุทศาสตร์ชาติ 20 ปี และตรงกับความสนใจของนักเรียน นักศึกษายุคใหม่ ภายในงาน มีกิจกรรมที่น่าสนใจได้แก่ การเสวนาเชิงวิชาการ “เรียนอย่างไรให้ได้งานทำ” […]

โอริส “Aquis Date Relief” นาฬิกาสำหรับนักประดาน้ำคุณภาพสูง

โอริส และนักว่ายน้ำระยะไกล Ernst Brommeis ร่วมพันธมิตรกันในการรณรงค์ให้ผู้คนเกิดความตระหนักถึงสถานการณ์น้ำของโลก โอริส และนักว่ายน้ำระยะไกล เอิร์นส บรอมเมส์ (Ernst Brommeis) กำลังดำเนินงานตามวิถีทางของตนเพื่อเพิ่มการตระหนักรู้ถึงความสำคัญของน้ำ ด้วยการเปิดตัวนาฬิการุ่น Oris Aquis Date Relief นาฬิกาสำหรับนักประดาน้ำคุณภาพสูง เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ โอริสได้มีโครงการรณรงค์เพื่อการป้องกันและอนุรักษ์มหาสมุทรของโลก ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งในพันธกิจที่จะนำมาสู่การเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น แต่เราก็ยังคงมองเห็นถึงสัญญาณต่างๆ ว่ายังคงมีอีกหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องลงมือทำ ด้วยการร่วมแรงร่วมใจกับกลุ่มลูกค้าของเรา ตัวแทนค้าปลีก และสื่อมวลชนที่เป็นพันธมิตรของเรา ตามความต้องการ ที่จะนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงที่เป็นนัยสำคัญของสถานการณ์เรื่องน้ำของโลก ในเส้นทางที่สำคัญนี้ เรามีความภูมิใจที่จะแนะนำ Oris Aquis Date Relief หนึ่งในนาฬิกาคอลเล็คชั่น Aquis สำหรับนักประดาน้ำประสิทธิภาพสูง และเป็นนาฬิการุ่นใหม่จากความร่วมมือกับนักว่ายน้ำระยะไกล และเป็นทูตสันถวไมตรีในเรื่องน้ำของโอริส Ernst Bromeis Ernst ได้สวมใส่นาฬิการุ่น Oris Aquis Date Relief ในปฏิบัติการที่ทะเลสาปไบคาล ร่วมกับนักถ่ายภาพ Maurice Haas เพื่อเตรียมการล่วงหน้าสำหรับการว่ายน้ำในโครงการ ‘เดอะ บลู มิราเคิล […]

นักวิจัยไทย นำการทดลองไปทดลองบนสถานีอวกาศนานาชาติ

ครั้งแรกของ นักวิจัยไทย ที่ยกระดับงานวิจัยของชาติโดยการส่งชุดการทดลองเชื้อไข้มาลาเรียไปทดลองบนสถานีอวกาศนานาชาติ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมมือกับสำนักงานพัฒนาเทคโนโลยีอวกาศและภูมิสารสนเทศ (องค์การมหาชน) หรือจิสด้า นำการทดลองเกี่ยวกับเชื้อไข้มาลาเรียของ นักวิจัยไทย ขึ้นไปทดลองในสภาวะไร้แรงโน้มถ่วงที่สถานีอวกาศนานาชาติ เมื่อปี 2017 ข้อมูลจากองค์การอนามัยโลกพบว่า ประชากรทั่วโลกเสียชีวิตจากโรคไข้มาลาเรียประมาณ 435,000 คน ในประเทศไทย จากรายงานของกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม ถึง 16 สิงหาคม 2019 พบผู้ป่วยโรคไข้มาลาเรียแล้ว 3,747 คน ในจำนวนนี้มี 7 รายที่เสียชีวิต ไข้มาลาเรียเป็นโรคติดต่อที่เกิดจากเชื้อโปรโตซัวพลาสโมเดียม ซึ่งเป็นเชื้อโรคที่อาศัยในเลือด ไข้มาลาเรียมีความชุกชุมตามบริเวณที่เป็นป่าเขาและมีแหล่งน้ำ ในปัจจุบันถือเป็นโรคประจำถิ่นที่ยังเป็นปัญหาทางด้านสาธารณสุข ซึ่งมีผลกระทบต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของประชาชน ไข้มาลาเรียติดต่อโดยยุงก้นปล่องตัวเมียเป็นพาหะนำเชื้อมาลาเรียจากผู้ป่วยไปสู่คนอื่นๆ โดยเริ่มจากยุงก้นปล่องกัดผู้ป่วยที่เป็นไข้มาลาเรีย แล้วดูดเลือดที่มีเชื้อมาลาเรียเข้าไป หลังจากนั้น เชื้อมาลาเรียจะใช้เวลาเจริญเติบโตอยู่ในตัวยุงประมาณ 10 วัน จนอยู่ในระยะที่ทำให้เกิดโรค เมื่อยุงที่มีเชื้อมาลาเรียไปกัดคน ก็จะปล่อยเชื้อมาลาเรียจากต่อมน้ำลายเข้าสู่คน จึงทำให้คนที่ถูกยุงกัดเป็นไข้มาลาเรีย โดยทั่วไปอาการเริ่มแรกของไข้มาลาเรียเกิดขึ้นหลังจากถูกยุงก้นปล่องกัดประมาณ 10 ถึง 14 วัน กลุ่มวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพระดับโมเลกุลทางการแพทย์ […]

โทรศัพท์มือถือเครื่องเก่าของคุณ สามารถช่วยพิทักษ์ป่าได้

ทุกๆ วันมีป่าไม้ทั่วโลกำลังถูกโค่นลง จะดีแค่ไหนหากเรามีอุปกรณ์ตรวจจับการทำงานของขบวนการลักลอบตัดไม้ทำลายป่าเหล่านี้ ก่อนจะสายเกินแก้