สารคดีใหม่ เผยการละเมิดสวัสดิภาพสัตว์ในอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงปลาไทย - National Geographic Thailand

สารคดีใหม่ เผยการละเมิดสวัสดิภาพสัตว์ในอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงปลาไทย

องค์กรพิทักษ์สัตว์ซิเนอร์เจีย แอนิมอลขอร้องให้ผู้ผลิตและร้านค้าปลีกปฏิบัติต่อปลาให้ดีกว่าเดิม

[กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย] — We Animals Media และซิเนอร์เจีย แอนิมอล (sinergiaanimalthailand.org/fish) เผยแพร่ภาพจากการสืบสวนใหม่ ซึ่งแสดงความทุกข์ทรมานของปลานิลและปลาทับทิม ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่เพาะเลี้ยงและจำหน่ายมากที่สุดในประเทศ โดยพบสภาพบ่อเลี้ยงและการจำหน่ายที่ไม่ถูกสุขอนามัย นักรณรงค์ต่างเรียกร้องให้ผู้ผลิตและร้านค้าปลีกปรับปรุงวิธีการปฎิบัติต่อปลา และขอสยามแม็คโครให้เลิกขายปลาทั้งเป็น

“เรารวบรวมหลักฐานที่แสดงสภาพบ่อเลี้ยงปลานิลและปลาทับทิมที่ไม่ถูกสุขอนามัย ปลาใช้ชีวิตในน้ำสกปรก ปลาบางตัวดูป่วย เช่นมีดวงตาปูดโปน ในฟาร์มแห่งหนึ่งที่เราเข้าไปเก็บภาพ พบว่ามีซากปลาตายถูกทิ้งให้ลอยอยู่ในบ่อเลี้ยง ส่วนปลาที่ยังมีชีวิตอยู่ก็กัดกินซาก” วิชญะภัทร์ ภิรมย์ศานต์ ผู้อำนวยการฝ่ายกิจการทั่วไปจากองค์กรพิทักษ์สัตว์ซิเนอร์เจีย แอนิมอลกล่าว ซิเนอร์เจีย แอนิมอลคือองค์กรพิทักษ์สัตว์ที่ดำเนินงานในกลุ่มประเทศกำลังพัฒนา (Global South) เพื่อบรรเทาความทุกข์ทรมานของสัตว์ในอุตสาหกรรมปศุสัตว์และส่งเสริมการบริโภคที่เห็นอกเห็นใจมากขึ้น

ภาพที่บันทึกได้แสดงให้เห็นปลาถูกปฏิบัติอย่างไร้ความปรานี ปลาถูกจับขึ้นจากน้ำและโยนลงถังหรือโยนกระแทกพื้นหรือไม่ก็ถูกทิ้งไว้ให้ขาดอากาศหายใจตายช้าๆ ในตลาดสดเช่นตลาดคลองเตย ซึ่งเป็นตลาดสดที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพฯ ปลานิลถูกมีดบังตอทุบหัวและชำแหละทั้งเป็น ที่ตลาดไท ตลาดสดค้าส่งในจังหวัดปทุมธานี ซึ่งพ่อค้าแม่ค้ามาจับจ่ายซื้อสินค้าเพื่อนำไปขายต่อทั่วประเทศ พบว่าปลาถูกจับยัดใส่ถุงพลาสติกทั้งเป็นและขาดอากาศหายใจตายอย่างช้าๆ

“ถือเป็นเรื่องน่าเศร้าอย่างมาก ที่ได้เรียนรู้ว่านี่คือชะตากรรมและจุดจบที่สัตว์นับล้านชีวิตในประเทศไทยต้องเผชิญ งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ชี้ชัดว่าปลารู้สึกเจ็บ กลัว และเครียดได้ แต่คนส่วนใหญ่กลับคิดว่าพวกเขาไม่มีชีวิตจิตใจ หากมีคนทำกับสัตว์สายพันธุ์อื่นๆ เหมือนที่ทำกับปลา คงเป็นเรื่องผิดกฎหมาย” วิชญะภัทร์กล่าว

สยามแม็คโครและการจำหน่ายปลาทั้งเป็น

ที่แม็คโคร หนึ่งในร้านค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในไทย ปลานิลและปลาทับทิมถูกจับใส่ตู้ปลาที่ทั้งแออัดและสกปรกทั้งเป็นเพื่อวางขาย ปลาหลายตัวดูสุขภาพไม่ดี และอาจมีอาการบาดเจ็บ “เราเห็นภาพปลานอนตะแคงข้างอยู่ในตู้ ทำให้เรากังวลเรื่องสวัสดิภาพสัตว์และความปลอดภัยของผู้บริโภค” วิชญะภัทร์กล่าว และย้ำว่าปลาต้องเผชิญกับความโหดร้ายทั้งในฟาร์ม และระหว่างการขนส่งไปยังแหล่งซื้อขายต่างๆ

นักรณรงค์ยังแสดงความกังวลด้านสิ่งแวดล้อม ปลานิลและปลาทับทิมเป็นสัตว์กินพืช แต่ในฟาร์มปลาพวกเขาถูกเลี้ยงด้วยอาหารที่มีส่วนผสมของปลาป่น ซึ่งทำมาจากปลาที่จับจากแหล่งน้ำธรรมชาติ องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization- FAO) กล่าวว่าการใช้อาหารปลาที่มีส่วนผสมของปลาป่นมีส่วนทำให้เกิดการจับปลาเกินขนาด และคุกคามความหลากหลายทางชีวภาพของท้องทะเล

“เราขอเชิญชวนให้สังคมหันมาเห็นอกเห็นใจสัตว์มากขึ้นและคำนึงถึงความทุกข์ทรมานของสัตว์ซึ่งมีชีวิตจิตใจเหล่านี้ ระบบนี้ไม่เพียงแต่โหดร้ายและไร้มนุษยธรรมเท่านั้น หลักสุขอนามัยยังเป็นข้อกังขา นอกจากนี้ ในช่วงวิกฤตของมนุษยชาติเช่นเวลานี้ เราต้องคิดถึงผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมด้วย” วิชญะภัทร์กล่าว

ข้อเรียกร้องออนไลน์เพื่อขอให้ผู้ผลิตและร้านค้าปลีกปรับปรุงการปฏิบัติต่อปลา และสยามแม็คโครให้เลิกขายปลาทั้งเป็นเปิดให้ประชาชนที่สนใจสนับสนุนลงชื่อที่ sinergiaanimalthailand.org/fish

เกี่ยวกับซิเนอร์เจีย แอนิมอล

ซิเนอร์เจีย แอนิมอลเป็นองค์กรพิทักษ์สัตว์นานาชาติที่ดำเนินงานในกลุ่มประเทศกำลังพัฒนา (Global South) เพื่อบรรเทาความทุกข์ทรมานของสัตว์ในฟาร์มปศุสัตว์และส่งเสริมอการบริโภคที่มีความเห็นอกเห็นใจมากขึ้น องค์กรได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในองค์กรพิทักษ์สัตว์ที่ทำงานได้มีประสิทธิภาพที่สุดในโลกโดย Animal Charity Evaluators (ACE)

เกี่ยวกับ We Animals Media

We Animals Media ก่อตั้งโดย Jo-Anne McArthur เป็นหน่วยงานชั้นนำของโลกที่ถ่ายทอดเรื่องราวของสัตว์ผ่านภาพถ่ายเชิงสารคดี โดยบันทึกเรื่องราวของสัตว์ที่ใช้ในการผลิตอาหาร แฟชั่น ความบันเทิง ประเพณี และการทดลองโดยใช้ภาพถ่ายที่ทรงพลัง ภาพและวิดีโอเหล่านี้เปิดให้ชมบนแพลตฟอร์มระดับโลกของ WAM ซึ่งรวบรวมภาพปลอดค่าลิขสิทธิ์กว่า 12,000 ภาพโดยช่างภาพเชิงสารคดีมืออาชีพทั่วโลก

เรื่องแนะนำ

โครงการ “ไทยเบฟ…รวมใจต้านภัยหนาว” ปีที่ 22 ส่งมอบผ้าห่มผืนเขียวรักษ์โลก 15 จังหวัด

ส่งท้ายคาราวานผ้าห่มผืนเขียวรักษ์โลก ภายใต้โครงการ “ไทยเบฟ…รวมใจต้านภัยหนาว” ปีที่ 22 ครบ 15 จังหวัด ปิดท้ายคาราวาน โครงการไทยเบฟ รวมใจต้านภัยหนาว ปีที่ 22 ได้ส่งมอบผ้าห่มผืนเขียวรักษ์โลก ให้กับผู้ประสบภัยหนาวในพื้นที่ห่างไกล ในภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ครบ 15 จังหวัดเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ประกอบไปด้วย อุบลราชธานี อำนาจเจริญ ร้อยเอ็ด ยโสธร ศรีสะเกษ สุรินทร์ บุรีรัมย์  นครราชสีมา อุตรดิตถ์ กำแพงเพชร  ลำปาง ลำพูน แม่ฮ่องสอน เชียงราย และเชียงใหม่ โดยโครงการได้ส่งมอบผ้าห่ม อย่างต่อเนื่อง ปีละ 2 แสนผืน รวมแล้วกว่า 4.4 ล้านผืนครอบคลุมพื้นที่ 45 จังหวัด ในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ นอกจากจะมอบไออุ่น เติมเต็มรอยยิ้มแล้ว ยังให้ความช่วยเหลือด้านต่างๆ ทั้งการศึกษา กีฬา และสาธารณสุข พร้อมให้ความช่วยเหลือในสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ตอกย้ำการสร้างสังคมแห่งการ […]

ละครเวทีความร่วมมือไทย-โปรตุเกส My Mother’s Kitchen

วันพฤหัสบดีที่ 1 สิงหาคม 2562 NUNI Production ร่วมกับ สถานเอกอัครราชทูตโปรตุเกสประจำประเทศไทย จัดแสดงละครเวทีเรื่อง My Mother’s Kitchen ณ สมาคมผู้สื่อข่าวต่างประเทศแห่งประเทศไทย  My Mother’s Kitchen เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของครอบครัวชาวไทยครอบครัวหนึ่งที่สมาชิกในครอบครัวเป็นผู้หญิงสามรุ่น คือคุณยาย คุณแม่ และลูกสาว ผ่านฉากในห้องครัวและโต๊ะอาหาร เนื้อหามีความเบาสมองแต่ในขณะเดียวกันก็สะท้อนปมความสัมพันธ์ของคนในครอบครัวได้เป็นอย่างดี ในเรื่องระบบความคิดของคนทั้งสามรุ่นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับประเด็นที่หลากหลายในสังคม ไม่ว่าจะเป็นเรื่องความรัก การใช้ชีวิต และมุมมองต่อคนต่างชาติ  My Mother’s Kitchen จัดแสดงครั้งแรกในปี 2561 เพื่อเฉลิมฉลองความสัมพันธ์ทางการค้าและมิตรภาพไทย-โปรตุเกสกว่า 500 ปี และเคยจัดแสดงมาแล้วทั้งที่ สถานเอกอัครราชทูตโปรตุเกสประจำประเทศไทย, โรงละครเคแบงก์สยามพิฆเนศ กรุงเทพฯ และพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยใหม่เอี่ยม เชียงใหม่ และล่าสุดที่สมาคมผู้สื่อข่าวต่างประเทศแห่งประเทศไทย  ภาพ Jonathan Head BBC

หนังสือท่องเที่ยว ที่จะทำให้คุณหลงรักโลกใบนี้

โครงการ “ส่งความรู้ สร้างความสุข” เป็นอีกหนึ่งโครงการดี ๆ ของความร่วมมือระหว่าง บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) และ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) รวมไปถึงหน่วยงานภาครัฐ คือ กระทรวงศึกษาธิการ และ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐานที่เล็งเห็นความสำคัญของการอ่าน เพราะการอ่าน ถือเป็นรากฐานที่สำคัญของการเรียนรู้และการพัฒนาทักษะของเด็ก เราจึงนำเสนอหนังสือ และบทความที่ส่งเสริมเรื่องการอ่าน เพื่อให้ทุกท่านได้นำไปลองปรับใช้กันดูนะครับ หนังสือท่องเที่ยว เหล่านี้เป็นแรงบันดาลใจให้คนที่ชอบการท่องเที่ยวผจญภัย ว่ากันว่าคนที่ชอบท่องเที่ยวผจญภัยมักเป็นคนโรแมนติก เมื่อเราพบกับฟีโรโมนที่ไม่คุ้นเคย ประสาทสัมผัสทั้งห้าของเรา ทั้งการรู้สึก มองเห็น สัมผัส ชิม และดมกลิ่นจะทำงานได้ดีที่สุด จิตใจของเราจะตื่นตัวตลอดเวลา เมื่อได้ท่องเที่ยว เรามักสังเกตและประมวลผลทุกอย่างที่เราพบเจอ ตั้งแต่เส้นเรขาคณิตที่อยู่บนทางเท้าที่ปูด้วยหินและหลังคามุงจาก เสียงของสุนัขจรจัดและนกป่า ตลอดจนกลิ่นของดอกไม้ที่เพิ่งผลิบานและฝุ่นเก่า เราตกหลุมรักโลกใบนี้ หนังสือสี่เล่มต่อไปนี้จะทำให้ผู้อ่านอยากออกไปผจญภัยท่องโลก หนังสือ A Movable Feast (1962) คือบันทึกความทรงจำของเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ ย้อนกลับไปในช่วงเวลาที่เขาเป็นนักเขียนหนุ่มที่ต้องต่อสู้ดิ้นรนกับโชคชะตาในโลกที่แปรปรวนของกรุงปารีสช่วงทศวรรษที่ 1920 ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่มีผลกระทบต่อชีวิตของเขาในระยะยาว เฮมิงเวย์เคยพูดไว้ว่า “หากคุณโชคดีพอที่จะได้ใช้ชีวิตในกรุงปารีสเมื่อยังหนุ่ม […]

มิวเซียมสยาม จัดพื้นที่การเรียนรู้เรื่องขยะ

ก่อนการระบาดใหญ่ กระแสการรักษาสิ่งแวดล้อมกำลังเป็นที่กล่าวถึงในระดับมหาภาค ประชาชนเริ่มสังเกตเห็นผลกระทบสจากการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมที่เกิดขึ้นกับตัวเองอย่างชัดเจน รวมถึงการนำเสนอของสื่อต่างๆ ที่นำเรื่องราวปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมออกมาตีแผ่เพื่อสร้างการรับรู้มากขึ้น หนึ่งในประเด็นที่ถูกกล่าวถึงมากที่สุดคือ ปัญหาขยะพลาสติกและเรื่องการจัดการขยะอย่างมีประสิทธิภาพ ประเด็นนี้ไม่ใช่เรื่องที่เพิ่งเกิดขึ้นในประเทศไทย แต่หลายภาคส่วนพยายามทุ่มเทงบประมาณ เพื่อรณรงค์และสร้างความตระหนักรู้มาตั้งแต่ในช่วงสิบกว่าปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม สถานการณ์ขยะที่เกิดขึ้นในปัจจุบันยังคงเป็นปัญหาในหลายพื้นที่ หลายภาคส่วนพยายามสื่อสารว่า การแก้ปัญหาขยะอย่างยั่งยืน คือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค การลด การใช้ซ้ำ และนำกลับมาใช้ใหม่ เพื่อลดปริมาณขยะ และยืดอายุการใช้งานพลาสติกให้นานขึ้น และดูเหมือนว่า ความพยายามดังกล่าวจะได้รับการร่วมมือมากขึ้นในช่วงปี 2019 ซึ่งสะท้อนจากภาพของบริษัทผู้ผลิตรายใหญ่หลายรายในประเทศให้ความสำคัญกับการลดการใช้พลาสติกมากขึ้น และคำนึงถึงกระบวนการผลิตเพื่อนำบรรจุภัณฑ์กลับเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลได้ง่ายขึ้น ในปี 2020 วันคุ้มครองโลก (Earth Day) ครบรอบ 50 ปี นับเป็นโอกาสดีที่จะขยายเรื่องการจัดการขยะออกไปให้กว้างขึ้น และวสร้างการรับรู้เรื่องการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของประชาชนทุกคน เพื่อความยั่งยืนด้านการจัดการขยะอย่างมีประสิทธิภาพ มิวเซียมสยาม หนึ่งหน่วยงานที่ส่งเสริมการเรียนรู้สำหรับชาวไทย ร่วมมือกับเครือข่ายองค์การรักษาและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม Earth Day Network จัดพื้นที่ภายในมิวเซียมสยามเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้เรื่องการจัดการขยะ และโครงการขยะบทที่ 2 เพราะมิวเซียมสยามเป็นแหล่งเรียนรู้สาธารณะให้กับประชาชนชาวไทย ดังนั้น เรื่องของการรักษาสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งหนึ่งที่เราทุกคนต้องเรียนรู้ และร่วมกันแสดงความรับผิดชอบต่อสังคม จึงเป็นหน้าที่ขององค์กรที่ให้ความรู้อย่างเราในการเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในการเผยแพร่ความรู้เรื่องนี้ ปัจจุบัน เราเห็นกันอยู่แล้วว่า ผู้คนทั่วโลกสนใจเรื่องการรักษาสิ่งแวดล้อมกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการลดใช้พลาสติกที่ใช้แบบครั้งเดียวทิ้ง การหันมาใช้กระบอกน้ำเพื่อลดการใช้ขวดพลาสติก […]