วิสกี้ : ดวงดาราจากก้นแก้วสุรา - National Geographic Thailand

วิสกี้ : ดวงดาราจากก้นแก้วสุรา

วิสกี้ : ดวงดาราจากก้นแก้วสุรา

วิสกี้ จะเกี่ยวข้องกับงานศิลปะได้อย่างไร ช่างภาพเจ้าของไอเดียบรรเจิดคนหนึ่งมีคำตอบ

ใครจะไปเชื่อว่า สิ่งที่หลงเหลืออยู่ในแก้ว วิสกี้ ที่ดื่มหมดแล้วจะสามารถสร้างทัศนียภาพเหนือโลก และดวงดาราอันน่าอัศจรรย์ได้

งานธรรมดาที่สุดอย่างการล้างจานชักนำให้ช่างภาพ เออร์นี บัตตัน ค้นพบจักรวาลแฟนตาซีมานานกว่าสิบปี ตอนที่วางแก้ววิสกี้เปล่าๆ ลงในเครื่องล้างจาน เขาพบว่ามีฟิล์มบาง ๆ ของแอลกฮอล์ระเหยหลงเหลืออยู่ที่ก้นแก้ว โดยเฉพาะสกอตช์วิสกี้ ซึ่งเป็นวิสกี้ที่บ่มในถังไม้โอ๊กนานกว่าสามปีในสกอตแลนด์

เมื่อแอลกอฮอล์หยดสุดท้ายระเหยหายไปจากก้นแก้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือตะกอนจากการกลั่น เขานำแก้วใบดังกล่าวไปที่สตูดิโอ วางตะแคง แล้วถ่ายภาพ

รูปทรงของตะกอนวิสกี้คล้ายกับเกล็ดหิมะ ตรงที่แต่ละชิ้นมีรูปแบบเฉพาะตัว อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดมีสีเทาจาง ๆ จนกระทั่งบัตตันใช้แสงไฟหลายสีส่อง เส้นและขดสีเทากลับมีชีวิต และสร้างรูปทรงที่มีความหลากหลายคล้ายกับภูมิทัศน์หลากสีสันของเหล่าดาวเคราะห์และดวงจันทร์ จากการลองผิดลองถูกหลายวิธี บัตตันพบว่ามีเพียงสกอตช์วิสกี้เท่านั้นที่มีตะกอนเพียงพอ วิสกี้เก่าที่สุดที่เขาถ่ายภาพมีอายุ 25 ปี

บัตตันแตกต่างจากช่างภาพคนอื่น ๆ ตรงที่คนเหล่านั้นนิยมถ่ายทัศนียภาพอลังการในต่างแดน  บัตตันกลับเลือกที่จะอยู่กับสิ่งใกล้ตัว ก่อนถ่ายภาพสุรา เขาเคยสร้างทัศนียภาพจากกล่องซีเรียล และเล่าเรื่องราวของม้าโยกแบบหยอดเหรียญที่หายไปจากร้านขายของชำ งานของบัตตันพิสูจน์ว่า ยังมีสิ่งอัศจรรย์มากมายรอให้เราค้นพบในชีวิตประจำวัน ไม่เว้นแม้แต่ในจานชามที่สกปรก

เรื่อง แดเนียล สโตน

ภาพถ่าย  เออร์นี บัตตัน

วิสกี้
สกอตช์วิสกี้ทิ้งตะกอนนอนก้นไว้ในแก้ว ช่างภาพ เออร์นี บัตตัน ใช้แสงไฟสีต่างๆ และซอฟต์แวร์แต่งภาพ เปลี่ยนตะกอนที่เหลืออยู่ของวิสกี้แมกคาลเลนสกอตช์ให้กลายเป็นดาวเคราะห์จำลอง
วิสกี้
ตะกอนจากถังบ่มสุราสร้างคลื่นที่ดูคล้ายลาวาในแก้วที่ใส่วิสกี้เกลนลิเวตสกอตช์  บัตตันสร้างเอฟเฟกต์ที่แตกต่างกันด้วยเครื่องมืออย่างแสงไฟสีต่างๆ และซอฟต์แวร์แต่งภาพ
วิสกี้
บัตตันถ่ายภาพตะกอนก้นแก้วจากวิสกี้แมกคาลเลน (Macallan) และใช้โฟโต้ช็อปปรับบางรูปให้ดูเหมือนเทห์ฟ้าหรือวัตถุท้องฟ้า (บนและล่าง)

วิสกี้

วิสกี้
บัตตันถ่ายภาพตะกอนก้นแก้วจากวิสกี้บาลเวนี (Balvenie) และใช้โฟโต้ช็อปปรับบางรูปให้ดูเหมือนเทห์ฟ้าหรือวัตถุท้องฟ้า
วิสกี้
บัตตันถ่ายภาพตะกอนก้นแก้วจากวิสกี้เกลนฟิดดิค (Glenfiddich ) และใช้โฟโต้ช็อปปรับบางรูปให้ดูเหมือนเทห์ฟ้าหรือวัตถุท้องฟ้า
วิสกี้
ละอองสร้างวงขดที่ดูเหมือนดอกไม้บานในแก้วที่เคยใส่วิสกี้แมกคาลเลน ซึ่งเป็นซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่ผลิตภายใต้การควบคุมอย่างเคร่งครัดในสกอตแลนด์
วิสกี้
บัตตันถ่ายภาพรูปทรงตะกอนนอนก้นที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ความคิดสร้างสรรค์ของเขาปรากฏเด่นชัดในการใช้แสงสี ซึ่งทำให้ตะกอนของวิสกี้แมกคาลเลนดูเหมือนเนบิวลาหรือโลหะสีเหลือบรุ้ง
วิสกี้
บัตตันถ่ายภาพรูปทรงตะกอนนอนก้นที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ความคิดสร้างสรรค์ของเขาปรากฏเด่นชัดในการใช้แสงสี ซึ่งทำให้ตะกอนของวิสกี้เกลนฟิดดิคดูเหมือนเนบิวลาหรือโลหะสีเหลือบรุ้ง

วิสกี้
“คุณแค่ต้องพิจารณา [ก้นของแก้ววิสกี้] อย่างใกล้ชิดครับ” ช่างภาพเออร์นี บัตตัน กล่าว
*อ่านสารคดีฉบับเต็มได้ในนิตยสาร เนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก ฉบับเดือนกรกฎาคม 2562


สารคดีแนะนำ 

เล่าเรื่องเหล้ากับวัฒนธรรมเมรัย

เรื่องแนะนำ

ก่อนหมดสิ้น… สับขาลาย

ก่อนหมดสิ้น… สับขาลาย “หากไม่เปิดเปลือยจะไม่รู้ว่ามีความงามใดซ่อนอยู่ หากไม่สังเกต อาจหลงเข้าใจว่า บุรุษนุ่งเตี่ยวยืนกลางลำธารใสเย็น” ผมเดินทางมาที่อมก๋อย อำเภอริมสุดทางใต้ของจังหวัดเชียงใหม่ด้วยความเชื่อ จากพื้นราบผ่านเส้นทางคดโค้งหลายสิบยอดดอย หลายสิบหย่อมชุมชนของชาวกะเหรี่ยง 2 กลุ่มใหญ่ที่ตั้งถิ่นฐานมายาวนาน เพื่อหวังทำความเข้าใจในคติความเชื่อและรากทางความคิดต่อศิลปะเฉพาะที่กำลังจะสาบสูญในอีกไม่กี่สิบปีข้างหน้า ในอดีตทุกชุมชนในกลุ่มชาติพันธุ์กะเหรี่ยง เมื่อบุรุษย่างเข้าสู่วัยฉกรรจ์ ทุกคนล้วนอยากเป็นส่วนหนึ่งในการสืบทอดลวดลายโบราณที่มีแบบแผนจากรุ่นสู่รุ่น แต่ต้องแลกมาด้วยความอดทนซึ่งอาจหมายถึงชีวิต จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ในทุกสิบคนจะมีคนเสียชีวิตสองถึงสามคนเสมอ ถือว่าคุ้มค่าที่จะเสี่ยงสำหรับชาวกะเหรี่ยง เป็นความภาคภูมิใจที่จะปรากฏอยู่บนเรือนร่างและคงอยู่ตราบลมหายใจสุดท้ายของชีวิต สิ่งนี้คือความงามและรูปแบบเฉพาะ ถือเป็นตัวแทนของศิลปะบนเรือนร่างของชายชาวกะเหรี่ยง พวกเขาเรียกสิ่งนี้ว่า หมึกขาลายหรือการสับขาลาย คือการสักบริเวณใต้หัวเข่าขึ้นมาจนถึงบริเวณเอวเหนือสะดือ ขาทั้งสองข้างมีกรอบสี่เหลี่ยมหรือกรอบวงกลมเว้นช่องว่างให้เห็นเนื้อหนังบางส่วน ภายในเป็นลวดลายภาพสัตว์ต่าง ๆ หมึกสีดำที่ใช้มีส่วนผสมจากน้ำดีของสัตว์หลายชนิดร่วมกับว่าน ปัจจุบันความภาคภูมิใจเหล่านี้กลายเป็นเพียงสิ่งตกค้างจากวันเวลา ชาวกะเหรี่ยงอายุน้อยกว่า 50 ปีในพื้นที่อำเภออมก๋อย คิดเป็นประชากรส่วนใหญ่กว่าร้อยละ 80 แทบไม่ปรากฏการสับขาลายอีกเลย เรื่องและภาพถ่าย ชาญพิชิต พงศ์ทองสำราญ รางวัลรองชนะเลิศอันดับสอง จากโครงการประกวดสารคดีภาพ “10 ภาพเล่าเรื่อง” ปี 2016 โดยนิตยสาร เนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก ฉบับภาษาไทย อ่านเพิ่มเติม รอยสักไทย เส้นสายลายลักษณ์แห่งศรัทธา

ชุดภาพถ่ายเมื่อสรรพสัตว์หลับปุ๋ย…

ตั้งแต่กิ้งก่าคาเมเลี่ยนไปจนถึงลูกลิง เหล่านี้คือภาพการนอนหลับของบรรดาสรรพสัตว์ทั่วโลก ที่เนชั่นแนล จีโอกราฟฟิกประทับใจ และอยากให้คุณชม

ชีวิตแขวนบนเส้นด้าย

นักปีนเขาใจกล้าเดินข้ามยอดเขาระยะทาง 20 เมตร ในเทือกเขาแอลป์ของสวิตเซอร์แลนด์ ด้วยการยืนบนเชือกเพียงเส้นเดียวที่มีความกว้างเพียง 2.5 เซนติเมตร

ภาพบุคคลในเปียงยาง

ในเกาหลีเหนือที่ซึ่งพฤติกรรมถูกควบคุมอย่างเข้มงวด ช่างภาพจะถ่ายทอดเอกลักษณ์ของแต่ละบุคคลออกมาได้อย่างไร?