5 ธีม เที่ยวญี่ปุ่น โดยรถไฟที่คุณจะไม่มีวันลืม - National Geographic Thailand

5 ธีมเที่ยวญี่ปุ่นโดยรถไฟที่คุณจะไม่มีวันลืม

ภาพรถไฟหัวกระสุนกำลังแล่นผ่านภูเขาไฟฟูจิ ก่อนไป เที่ยวญี่ปุ่น ควรซื้อตั๋วรถไฟเจแปนเรลพาส เพื่อที่จะได้สัมผัสกับระบบขนส่งสาธารณะที่ครอบคลุมที่สุดในโลก ภาพถ่ายโดย SEAN PAVONE, ALAMY STOCK PHOTO


นี่คือแผนการเดินทาง เที่ยวญี่ปุ่น ผ่านตั๋วรถไฟเจแปนเรลพาสแบบ 7 วัน ที่จะให้คุณสำรวจดินแดนอาทิตย์อุทัยด้วยมุมมองใหม่

การท่อง เที่ยวญี่ปุ่น หรือดินแดนอาทิตย์อุทัยนั้นเติบโตอย่างพุ่งทะยานในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อเดือนมีนาคม 2019 มีจำนวนทักท่องเที่ยวนานาชาติเดินทางไปญี่ปุ่นกว่า 2.8 ล้านคน ซึ่งจะช่วยส่งเสริมให้เศรษฐกิจญี่ปุ่นดีขึ้น เพื่อเตรียมพร้อมสู่เป้าหมายการท่องเที่ยวในช่วงกีฬาโอลิมปิกฤดูร้อน ในปี 2020

สำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงคลื่นนักท่องเที่ยวจากจุดหมายยอดนิยม ลองใช้ตั๋วรถไฟเจแปนเรลพาสแบบ 7,14 หรือ 21 วัน ที่จะทำให้คุณเดินทางไปได้ทั่วประเทศญี่ปุ่น ไปตามเส้นทางการท่องเที่ยวใน 5 ธีมเหล่านี้ ที่แนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญ

เที่ยวญี่ปุ่น
นี่คือตำแหน่งเมืองที่ตั้งของสถานีรถไฟหลักในแผนการเดินทางนี้ ซึ่งล้วนเริ่มต้นที่โตเกียว

 ท่องไปตามเส้นทางกวี “ไตรทัศน์แห่งญี่ปุ่น”

ในปี 1643 นักปราชญ์ในสมัยโชกุน ฮายาชิ กาโฮ (Hayashi Gahō) ได้เป็นผู้เสนอ ไตรทัศน์แห่งญี่ปุ่น (Three Views of Japan) ซึ่งเป็นการกล่าวถึง รายชื่อสถานที่สามแห่งในประเทศญี่ปุ่นซึ่งได้รับการจัดว่ามีความงดงามมากที่สุดในสมัยนั้น ได้แก่ หมู่เกาะกิ่งสน แห่งอ่าวมัตสึชิมะ ในจังหวัดมิยางิ, ศาลเจ้าอิตสึกุชิมะ ซึ่งเป็นศาลเจ้าที่ดูเหมือนเกาะลอยอยู่บนน้ำที่จังหวัดฮิโรชิมะ และดอนทราย อามาโนะฮาชิดาเตะ ในจังหวัดเกียวโต สถานที่เหล่านี้อยู่เหนือกาลเวลาได้เพราะงาน ไตรทัศน์แห่งญี่ปุ่น

นี่เป็นแผนการเดินทางแนะนำในช่วงฤดูใบไม้ร่วง และระหว่างการเดินทางอย่าพลาดการทานอาหารที่เต็มเติมจิตใจของคุณ ในอ่าวมัตสึชิมะ ลองชิมหอยแครงย่าง และหยุดแวะที่จังหวัดเซ็นไดเพื่อกินลิ้นวัวย่าง ก่อนไปสัมผัสรสชาติอาหารแห่งเมืองเกียวโตด้วยเมนูอาหาร ไคเซกิ คือคอร์สอาหารญี่ปุ่นอันหรูหราที่ปรุงวัตถุดิบตามฤดูกาล และเสิร์ฟอย่างเป็นลำดับขั้นตอน ก่อนจะปิดท้ายด้วย โอโคโนมิยากิ หรือที่คนไทยรู้จักกันดีในนาม พิซซ่าญี่ปุ่น ซึ่งเป็นอาหารที่ได้ความนิยมอย่างยิ่งในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง

เส้นทางไตรลักษณ์แห่งญี่ปุ่น: โตเกียว (Tokyo) > เซ็นได (Sendai) > มัตสึชิมะ (Matsushima) > เซ็นได (Sendai) > โตเกียว (Tokyo) > เกียวโต (Kyoto) > อามาโนะฮาชิดาเตะ (Amanohashidate) > เกียวโต (Kyoto) > โอซากา (Osaka) > ฮิโรชิมะ (Hiroshima) > มิยาจิมะ (Miyajima) > ฮิโรชิมะ (Hiroshima) > โอซากา (Osaka) > โตเกียว (Tokyo)

เที่ยวญี่ปุ่น
ประตูโทริอิลอยน้ำที่ศาลเจ้าอิตสึกุชิมะที่จังหวัดฮิโรชิมา เป็นหนึ่งใน “ไตรลักษณ์แห่งญี่ปุ่น” ซึ่งได้การกล่าวขวัญโดยกวีชาวญี่ปุ่นยุคเอโดะอย่าง มัตซูโอะ บะโช ภาพถ่ายโดย YURIKO NAKAO, GETTY IMAGES

ย่างกรายย้อนไปในเส้นทางประวัติศาสตร์

หลังจากจักรพรรดินารูฮิโตะ จักรพรรดิองค์ใหม่ขึ้นครองราชย์ในราชวงศ์กษัตริย์ที่ยืนยาวที่สุดในโลก การขึ้นครองราชย์ของพระองค์ถือว่าเป็นการแหวกม่านประเพณีหลายประการด้วยกัน (รวมไปถึงการขึ้นครองราชย์โดยการสละราชสมบัติของจักรพรรดิองค์เก่า) ดังนั้น นี่จึงเป็นโอกาสที่เราจะได้เดินทางท่องเที่ยวเพื่อสำรวจประวัติศาสตร์อันรุ่มรวยของญี่ปุ่น

เริ่มต้นการเดินทางด้วยการนั่งรถไฟหัวกระสุนความเร็วสูงสู่เมืองคานาซาวะ ที่มีอาคารเก่าสมัยเอโดะ (ยุคโชกุน) ที่รอดมาจากการทำลายล้างในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง จากนั้นเยือนเขตน้ำชาตะวันออก (Eastern tea district) และวัดนินจาเก่า (Old Ninja Temple) จากนั้นนั่งรถไฟสู่เกียวโตเพื่อเดินผ่านเสาไม้โบราณโทริอิที่ศาลเจ้าฟูชิมิ อินาริ (Fushimi Inari) และไปดื่มน้ำศักดิ์สิทธิ์จากวัดคิโยมิซึ (Kiyomizu Temple) และสำรวจปราสาทนิโจ (Nijo Castle) ก่อนที่จะเดินทางไปจังหวัดนางาซากิ เมืองแห่งเดียวที่เปิดรับชาวต่างชาติในช่วงการปิดประเทศกว่า 214 ปี ในสมัยโชกุน ในเมืองนางาซากิมีทั้งอาหารในแบบโบราณและเทศกาลซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากชาวต่างชาติที่มีอายุนับร้อยปี และยังเป็นบ้านของชาวคริสต์ในญี่ปุ่นซึ่งต้องหลบซ่อนตัวในอดีต ทั้งหมู่บ้านและโบสถ์ได้รับการเสนอให้เป็นมรดกโลกของยูเนสโก

สถานีรถไฟเส้นทางประวัติศาสตร์: โตเกียว (Tokyo) >> คานาซาวะ (Kanazawa) >> เกียวโต (Kyoto) >> ชิน-โอซากา (Shin-Osaka) >> ฮากาตะ (Hakata) >> นางาซากิ (Nagasaki)

เที่ยวญี่ปุ่น
หมู่บ้านชิราคาวาโกะ เป็นหมู่บ้านที่มีบ้านรูปทรง Gassho Style หรือบ้านหลังคาเป็นสามเหลี่ยมทรงสูง มรดกโลกอีกแห่งของยูเนสโก ในยามหน้าหนาวที่มีหิมะปลกคลุม ภาพถ่ายโดย VICHIE81, GETTY IMAGES

สัมผัสฤดูกาล

ฤดูหนาวและฤดูร้อนส่งมอบการผจญภัยในรูปแบบของตัวเอง แต่ฤดูกาลแห่งการท่องเที่ยวที่เหมาะที่สุดคือฤดูใบไม้ผลิและใบไม้ร่วง กิจกรรมยามว่างของชาวญี่ปุ่นอย่างการชมดอกไม้ หรือฮานามิ การชมใบไม้เปลี่ยนสีอย่าง โคโย ได้นำพาพื้นที่ชนบทให้มีชีวิตชีวาด้วยดอกไม้สีชมพูที่เบ่งบานในช่วงเดือนเมษายน และใบไม้สีส้มสุกสว่างในช่วงปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ต้นเชอรี่ที่ตกแต่งอยู่ในสวนเค็นโรคุเอ็น (Kenrokuen Garden) และตัวปราสาทที่อยู่ภายในนั้น เปิดให้เข้าชมทั้งช่วงกลางวันและกลางคืน และในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นรถบัสจาก โทยามะ ไปยัง คานาซาวะ เพื่อชมหมู่บ้านชิราคาวาโกะ ซึ่งเป็นหมู่บ้านที่มีบ้านรูปทรง Gassho Style หรือบ้านหลังคาเป็นสามเหลี่ยมทรงสูง อันเป็นมรดกโลกอีกแห่งของยูเนสโก ทีมีฉากหลังแห่งเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงาม

เส้นทางรถไฟช่วงฤดูใบไม้ผลิ: โตเกียว >> ทาคาโอะ (Takao) >> โอสึกิ (Otsuki) >> ภูเขาไฟฟูจิ (Mt. Fuji) >> โอสึกิ (Otsuki) >> ทาคาโอะ (Takao) >> โตเกียว (Tokyo)>> เกียวโต (Kyoto) >> ชิน-โอซากา (Shin-Osaka) >> โอคายามะ (Okayama) >> โอคุ (Oku) >> หมู่เกาะเซโตะอุจิ (Setouchi Islands) >> โอคุ (Oku) >> โอคายามะ (Okayama) >> ชิน-โอซากา (Shin-Osaka) >> คานาซาวะ (Kanazawa) >> โตเกียว (Tokyo)

เที่ยวญี่ปุ่น
ภาพใบไม้เปลี่ยนสีในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่วัดในเมืองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น ภาพถ่ายโดย DAMIEN DOUXCHAMPS, GETTY IMAGES

เส้นทางแสวงบุญราเมง

เรื่องราวของราเมงทุกชนิดนั้นเริ่มต้นที่โตเกียว ที่ร้าน คนจิกิ โฮโตโตกิสุ (Konjiki Hototogisu) ร้านราเมงระดับมิชลินสตาร์ จากนั้นขึ้นรถไฟความเร็วสูงไปที่ร้าน อิชิเมง ราเมง (Ichimen Ramen) ในโอซากา หลังจากเดินเล่นตามทางเดินข้างคลองโดทงโบริ (Dotonbori) มาแล้ว และที่จังหวัดฟุกุโอกะ ร้าน ฮากาตะ อิซโซ (Hakata Issou) เสิร์ฟราเมงเส้นเล็กตรงในน้ำซุปครีมกระดูกอันเป็นเอกลักษณ์

ระหว่างทางกลับโตเกียว ลองเลือกที่นั่งริมหน้าต่างรถไฟเพื่อชมวิวของภูเขาไฟฟูจิ และลองราเมงน้ำซุปส้มยูซุ และตัวเลือกแบบมังสวิรัติที่ร้าน อาฟูริ ราเมง (Afuri Ramen) ในกรุงโตเกียว ก่อนนั่งรถไฟมุ่งตรงสู่เมืองซัปโปโรเพื่อชิมราเมงซุปมิโซะอุ่นๆ อย่าลืมลองซดน้ำซุปเสียงดังๆ เพราะถือเป็นมารยาทที่สุภาพ

เส้นทางรถไฟสายราเมง: โตเกียว Tokyo >> โอซากา Osaka >> ฮากาตะ/ฟุกุโอกะ Hakata/Fukuoka >> โตเกียว Tokyo >> ชิน-อาโอโมริ (Shin-Aomori) >> ชิน-ฮาโกะดาเตะ (Shin-Hakodate) >> ซัปโปโร (Sapporo)>> ชิน-ฮาโกะดาเตะ (Shin-Hakodate) >> ชิน-อาโอโมริ (Shin-Aomori) >> โตเกียว (Tokyo)

เที่ยวญี่ปุ่น
บรรยากาศบ่อน้ำพุร้อน ทามัตซุคุริ-ออนเซ็น จังหวัดชิมาเนะ ขอบคุณภาพถ่ายจาก https://en.wikipedia.org/wiki/Tamatsukuri_Onsen

ชุ่มฉ่ำไปกับบ่อน้ำพุร้อน

เส้นทางรถไฟนี้สายนี้อาจดูช้าไปสักหน่อยเมื่อเทียบกับรถไฟความเร็วสูง แต่มันจะวิ่งผ่านทิวทัศน์ที่สวยงามอย่างน่าตะลึงในระหว่างทางสู่บรรดาบ่อ ออนเซน หรือบ่อน้ำพุร้อนที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น ในฮาโกเนะ ลองเข้าพักที่เรียวกัง (โรงแรมแบบญี่ปุ่น) ที่มีออนเซนในตัว ก่อนจะเดินทางไปที่ โดโก-ออนเซ็น (Dogo-Onsen) หนึ่งในบ่อน้ำพุร้อนที่เก่าแก่ที่สุด และ ทามัตซุคุริ-ออนเซ็น (Tamatsukuri-Onsen) ที่ที่เทพเจ้าในศานาชินโตเคยกล่าวไว้ว่า ได้มาแช่น้ำพุร้อนที่นี่ จากนั้นจับรถไฟผ่านโตเกียวขึ้นไปทางเหนือเพื่อไปยังเมืองไอซุวากามัตสึ สถานที่ที่คุณจะรื่นรมย์ไปกับบ่อน้ำร้อนที่อยู่ด้านข้างน้ำตกที่โรงแรม โชซุเกะ โนะ ยาโดะ ทาคิโนะยู (Shosuke no Yado  Takinoyu)

เส้นทางรถไฟออนเซ็น: โตเกียว >> โอดะวาระ (Odawara) >> (ฮาโกะดาเตะ) Hakone >> โอดะวาระ (Odawara) >> โตเกียว (Tokyo) >> โอกายามะ (Okayama) >>  มัตสึยามะ (Matsuyama) >> โดโก ออนเซ็น (Dogo Onsen) >> มัตสึยามะ (Matsuyama) >> โอกายามะ (Okayama) > > ทามัตซุคุริ ออนเซ็น (Tamatsukuri Onsen) >> โอกายามะ (Okayama) >> โตเกียว (Tokyo) >> โคริยามะ (Koriyama) >> ไอซุวาคามัตสึ (Aizuwakamatsu) >> โคริยามะ(Koriyama) >> โตเกียว (Tokyo)

เรื่องโดย ARI BESER


อ่านเพิ่มเติม ค้นพบไฮไลท์และเสน่ห์ที่ซ่อนเร้น 10 อย่างในเกียวโต 

เรื่องแนะนำ

ฮอยอัน : ออกเดินทางหาความยั่งยืนทั้งภายนอกและภายในตนเอง

เรารู้จัก ฮอยอัน ในฐานะเมืองมรดกโลก หลายคนมาที่นี้เพื่อเยี่ยมชมเมืองเก่า ชุมชนญี่ปุ่น และล่องเรือตะกร้า แต่การเดินทางบางครั้งกลับไม่ใช่แค่สถานที่ แต่เป็นผู้คน และเรื่องราวของผู้คนที่พบเจอ ว่ากันว่าตัวบุคคลนี่แหละที่นำพาเราไปสู่เรื่องราวของสถานที่นั้นอย่างแท้จริง ฉันมักออกเดินทางเพื่อสำรวจตัวเองเสมอ แต่การเดินทางครั้งนี้กลับแตกต่างจากทุกครั้ง ฮอยอัน คือสถานที่ที่ฉันไม่ต้องใช้กำลังปีนป่ายใดๆ ไม่ต้องใช้แรงใจในการผลักดันแรงขาให้ก้าวเดินเป็นระยะทางกว่าสิบกิโลเมตร ฉันเชื่อมาตลอดว่า ความยากลำบากในการเดินทางแบบนั้นจะพัดพาจิตวิญญาณแท้จริงกลับมา ทุกครั้งที่ออกเดินทางฉันมักจะเชื่อมภาพที่เราเห็นกับเรื่องภายในตนเองทั้งหมด จนวันหนึ่งที่จังหวะชีวิตเปลี่ยนไป แว่นตาของการมองโลกก็เปลี่ยนไปด้วย ฉันเริ่มสนใจเรื่องภายนอกตัวมากขึ้น และการเดินทางมาฮอยอันก็ทำให้ฉันเห็นภาพนี้ชัดเจนขึ้น หลายแหล่งข้อมูลบอกว่า ฮอยอันตั้งอยู่ในจังหวัดกวางนาม ประเทศเวียดนาม UNESCO คัดเลือกให้เป็นเมืองมรดกโลก ด้วยเหตุผลที่ว่า เป็นเมืองที่ผสมผสานศิลปะ และสถาปัตยกรรมท้องถิ่นและต่างชาติ ได้อย่างมีเอกลักษณ์ หลังจากกลายเป็นเมืองมรดกโลก ฮอยอันจึงเติบโตอย่างรวดเร็วในฐานะเมืองท่องเที่ยวยอดนิยม ที่มีค่าครองชีพต่ำติด 1 ใน 5 ของโลก และด้วยอัตราการเติบโตที่รวดเร็วบนพื้นที่จำกัด ทำให้เกิดปัญหาต่างๆ ตั้งแต่เรื่องชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน จนถึงปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม วิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วทำให้ผู้คนบางส่วนในฮอยอันเริ่มหาหนทางเดินทางเข้าหาจุดสมดุล จุดของการพัฒนาอย่างยั่งยืนจึงถูกนำมาประยุกต์ใช้ หลายคนเริ่มกลับมารวมกลุ่มกันทำสวนแบบปลอดสารพิษ คนรุ่นใหม่บางคนกลับมาเป็นแรงสำคัญในการพัฒนาชุมชนโดยใช้เทคโนโลยีเข้ามามีส่วนร่วม มีการจัดการท่องเที่ยวชุมชนขึ้นมา และฉันหวังว่าการเดินทางครั้งนี้จะเป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดนั้น ฉันออกเดินทางจากประเทศไทยมาลงที่เมืองดานัง ก่อนเหมารถโดยสารมาฮอยอัน ในตอนกลางวัน ฮอยอันเป็นเมืองเงียบสงบ ราวกลับเมืองที่หลับไหล ผู้คนเดินไปมาอย่างบางตา แต่เมื่อพระอาทิตย์เริ่มตกดิน […]

Explorer Awards 2018: วรรณสิงห์ ประเสริฐกุล

"วรรณสิงห์ ประเสริฐกุล" นักเดินทาง นักทำสารคดี รายการเถื่อน Travel รายการที่พาผู้ชมไปสำรวจด้านมืดของสังคมมนุษย์ผ่านดินแดนอันตรายในหลายประเทศ สถานที่เหล่านี้วรรณสิงห์เล่าว่าเมื่อได้ไปแล้ว "คุณจะไม่มีวันลืม" เพราะการได้ไปสัมผัสพื้นที่สงคราม หรือพื้นที่ที่มีความขัดแย้งจริงๆ นั้น ประสบการณ์ที่ได้รับกลับมามันต่างจากการนั่งอ่านหลายเท่า

ท่องเที่ยวไปยังโลกพระจันทร์ในลาดักห์

ออกเดินทางไปยัง "โลกพระจันทร์" ดินแดนที่มีสภาพภูมิประเทศไม่ต่างจากผิวดวงจันทร์ในภูมิภาคลาดักห์ ทางตอนเหนือของอินเดีย ทว่าช่างงดงามจับใจ

มอนเตเบร์เด จะฝ่าวิกฤตินี้ไปได้อย่างไร

เมื่อ Cloud Forest ป่าหมอกอันโด่งดังของเมืองต้องปิดตัว มอนเตเบร์เด จะฝ่าวิกฤตินี้ไปได้อย่างไร ป่าดงดิบแห่ง มอนเตเบร์เด ประเทศคอสตาริกา จุดหมายปลายทางในฝันที่นักเที่ยวสายธรรมชาตินับพันคนหวังจะได้มายลความอุดมสมบูรณ์กับตา แต่ในปีนี้การระบาดของโคโรน่าไวรัสทำให้มันต้องปิดตัวลง ต้นเดือนมีนาคม จุดชมพระอาทิตย์ตกดินในมอนเตเบร์เดยังแน่นขนัดไปด้วยนักท่องเที่ยว ชุมชนที่มีประชากรอยู่เพียง 6,000 คนแห่งนี้คือแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศอันขึ้นชื่อและจากข้อมูลส่วนใหญ่ 2020 คือปีที่สมควรจะเป็นปีแห่งความรุ่งโรจน์ แต่ในตอนนี้ ม้านั่งอันใหม่กลับถูกห่อไว้ด้วยเทปตำรวจ แหล่งท่องเที่ยวทั้งหมดซึ่งรวมไปถึงเขตอนุรักษ์ชีววิทยา Cloud Forest ต้องปิดรับนักท่องเที่ยว ร้านอาหารหยุดขาย เช่นเดียวกับกิจการที่พักอาศัยไล่ตั้งแต่โฮสเทลไปจนถึงโฮมสเตย์และ Airbnb ต่างก็ว่างเปล่าไร้ผู้คน ความเงียบเข้าปกคลุมมอนเตเบร์เดมีเพียงเสียงนกร้องแทรกขึ้นมา เป็นบรรยากาศที่ทั้งสงบและก็น่าหวั่นใจ เพราะนี่คือเสียงแห่งการหยุดพักอย่างไม่มีกำหนด แม้จะไม่มีเคสผู้ป่วยยืนยัน แต่ผลกระทบจากการระบาดก็เข้าจู่โจมมอนเตเบร์เดอย่างฉับพลันและรุนแรง อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวคือตัวขับเคลื่อนเศรษฐกิจหลักของคอสตาริกา จากข้อมูลของ Luis Jara โฆษกประจำคณะกรรมการการท่องเที่ยวคอสตาริกา ในปี 2019 จีดีพีของประเทศประมาณร้อยละ 8 – 9 มาจากการท่องเที่ยว และสำหรับมอนเตเบร์เดมันคือแรงขับเคลื่อนเดียวที่มี ในปี 2019 ภูมิภาคนี้สามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวได้ถึง 250,000 คน ส่วนใหญ่มาจากสหรัฐอเมริกา แคนาดา และยุโรป นักดูนก […]