เมืองอัจฉริยะ: เฮลซิงกิ , ฟินแลนด์ - National Geographic Thailand

เมืองอัจฉริยะ: เฮลซิงกิ ฟินแลนด์

เมืองอัจฉริยะ: เฮลซิงกิ  ฟินแลนด์

เฮลซิงกิ ประเทศฟินแลนด์ มีความเป็นชาติอันโดดเด่น และการแสดงออกมาล่าสุด ได้แสดงผ่านอิโมจิคำศัพท์คำว่า “kalsarikännit” ที่มีความหมายถึงการนั่งดื่มอยู่คนเดียวในบ้าน โดยสวมเพียงแค่ชุดชั้นใน

ข้อมูลการท่องเที่ยวประจำปี 2017 ระบุว่า ฟินแลนด์เป็นจุดหมายปลายทางที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับบรรดานักเดินทางชนชาติชาวนอร์ดิกเหล่านี้ยังติดอันดับประเทศที่มีความสุขมากที่สุดในโลก เป็นอันดับ 5 อ้างอิงจากรายงานความสุขโลกประจำปี

กรุงเฮลซิงกิ เมืองหลวงริมชายฝั่งทะเลนี้ ดูเหมือนจะเปลี่ยนแนวความคิดจาก Eero Saarinen สถาปนิกคนดังไปสู่การเป็นมหานครแห่งนวัตกรรม ที่เอื้อประโยชน์ให้แก่นักท่องเที่ยวและชาวเมืองท้องถิ่น เฮลซิงกิกำลังวางแผนที่จะเปิดตัวยานยนต์ไร้คนขับ ในเขต Kalasatama ซึ่งเป็นเขตท่าเรือเก่าของเมือง ขณะนี้กำลังได้รับการฟื้นฟูให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ด้วยการสนับสนุนจากภาครัฐและเอกชน นอกจากนั้นเฮลซิงกิยังเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ การเติบโตและพัฒนาอย่างยั่งยืน อาหารและการรักษาสิ่งแวดล้อม นั่นจึงทำให้เมืองแห่งสแกนดิเนเวียนี้คงคุณค่าอย่างยิ่งแก่การออกเดินเท้าสำรวจ

เฮลซิงกิ
Kamppi Chapel หรือเป็นที่รู้จักในชื่อ “Chapel of silence” ถูกสร้างขึ้นเพื่อมีจุดมุ่งหมายให้เป็นสถานที่หลีกหนีความวุ่นวายของเมือง

 

กินดื่ม

สถานที่ตั้งใกล้กับจัตุรัสของเมือง ตลาดเก่าตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเก้า เต็มไปด้วยร้านค้าแผงลอยจำนวนสองโหล ที่เปิดขายสินค้าจำพวกฟินนิชบีฟ ปลารมควัน และเจลลี่โดนัท ในเขต Ullanlinna ร้านอาหาร  Chef & Sommelier  ได้รับการการันตีความอร่อยจากมิชลินสตาร์ตั้งแต่ปี 2014 เมนูหลักยอดนิยมก็ได้แก่ ปลาชาร์อาร์กติก คอหมูกับหัวผักกาด และขนมหวานชื่อดังที่ทำมาจากบลูเบอร์รี่ ร้านอาหารยอดนิยมอีกร้านได้แก่ร้าน Grön ที่โดดเด่นด้วยส่วมผสมแบบสแกนดิเนเวียตามฤดูกาล เช่น ปลาคอดกับกระเทียมต้น หรือขนมปังย่าง บักวีตย่างกับเห็ดป่า เป็นต้น

เฮลซิงกิ
หญิงสาวคนหนึ่งนั่งอยู่ในห้องซาวน่าขนาดเล็กของ Löyly สถานซาวน่าแห่งใหม่ของเฮลซิงกิ

พักผ่อน

พักผ่อนแบบเบาๆ สบายๆ ที่ย่านใจกลางเมือง เช่น โรงแรม GLO ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับ Galleria Esplanad แหล่งช็อปปิ้งชื่อดังหรือหากอยากได้รสนิยมแบบสมัยใหม่ขึ้นมาหน่อย ขอแนะนำ โรงแรม Haven ซึ่งตั้งอยู่ติดกับท่าเรือ South Harbour และมีท่าเรือข้ามฟากไปยังกรุงสต็อกโฮล์มและกรุงทาลลินน์ ในเอสโตเนีย หรือหากคุณเป็นคอศิลปะ คุณควรพักผ่อนที่โรงแรม Lilla Roberts ที่ภายในได้รับการออกแบบและตกแต่งมาตั้งแต่ปี 1908 โดยหนึ่งในศิลปินที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศฟินแลนด์ ตัวอาคารเปิดให้บริการเป็นโรงแรมเมื่อปี 2015 ด้วยจำนวนห้องพัก 130 ห้อง พร้อมร้านอาหารสไตล์นอร์ดิก ที่เสิร์ฟเมนูขึ้นชื่ออย่าง สมอบรอด แซนด์วิชแบบฟินแลนด์ และโจ๊กใส่ลินกอนเบอร์รี่ เป็นต้น

เฮลซิงกิ
ผู้คนออกมาปิคนิคตามสวนในเฮลซิงกิ เมืองหลวงของฟินแลนด์
เฮลซิงกิ
บรรยากาศภายในห้องสมุด Kaisaของกรุงเฮลซิงกิ

 

เที่ยวเล่น

ด้วยวัสดุเหลือใช้อย่างไม้อัดจากโรงงานอุตสาหกรรมของประเทศ  Löyly คือสถานที่สาธารณะที่เป็นทั้งซาวน่าและร้านอาหาร เพิ่งเปิดตัวเมื่อปีที่ผ่านมา แขกที่มาพักผ่อนยังที่นี่จะได้สัมผัสกับความอบอุ่นจากซาวน่าแบบดั้งเดิม พร้อมกลิ่นหอมจากไม้ขณะถูกเผา หรือหากคุณเป็นคนชอบเล่นกีฬาแนะนำให้ไปที่ Tennis Palace สนามเทนนิสบนหลังคาที่ถูกก่อสร้างขึ้นเมื่อปี 1940 สำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก  และหากคุณเป็นคนชอบวัฒนธรรมพิพิธภัณฑ์ศิลปะเฮลซิงกิ ที่กลับมาเปิดอีกครั้งในปี 2015 หลังตกแต่งภายในใหม่ คือคำตอบ และที่ศูนย์ Iittala & Arabia Design ยังมีการโชว์ผลงานออกแบบสไตล์ฟินแลนด์ รวมถึงผลงานศิลปะที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อฉลองครบรอบ 100 ปีโดยเฉพาะ

เฮลซิงกิ
ไก่ทอดเป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของร้านอาหาร Grön

 

ช็อปปิ้ง

Katja Hagelstam ช่างภาพชาวฟินแลนด์ ก่อตั้ง Lokal ขึ้นในปี 2012 สตูดิโอที่รวบรวมเอาสินค้าช็อปปิ้งและแกลอรี่ภายในตัว ที่ซึ่งผู้เข้าชมสามารถสัมผัสนิทรรศการที่จัดแสดงได้ หรือหากคุณชอบงานท้องถิ่นขอแนะนำให้ไปที่ CraftCorner ที่รวบรวมเอาสินค้าทำมือจากชาวบ้านท้องถิ่นเอาไว้ หรือแวะไปที่ Artek Helsinki เพื่อเลือกหาเก้าอี้นั่งแบบคลาสสิคที่ออกแบบโดย Alvar Aalto

โดย เอเดรียนเน่ จอร์แดน

 

อ่านเพิ่มเติม : มาชมเทศกาลโอบง ประเพณีของญี่ปุ่นกันเถอะ

เรื่องแนะนำ

สัมผัสชีวิตชาวเกาหลีเหนือ ผ่านการเดินทางของช่างภาพ

สัมผัส ชีวิตชาวเกาหลีเหนือ ผ่านการเดินทางของช่างภาพ Matjaž Tančič ช่างภาพชาวสโลวีเนียออกเดินทางไปยังดินแดนลึกลับในสายตาประชาคมโลก มันคือประเทศเกาหลีเหนือ เพื่อบันทึกภาพถ่ายวิถี ชีวิตชาวเกาหลีเหนือ และนำเสนอออกมาในรูปแบบนิทรรศการภาพสามมิติ วิดีโอนี้เป็นการบันทึกเบื้องหลังการทำงานของช่างภาพในการเดินทางไปถ่ายภาพของชาวเกาหลีเหนือตามที่ต่างๆ ซึ่งตลอดการเดินทางจะมีไกด์ชาวเกาหลีเหนือร่วมเดินทางไปกับพวกเขาตลอด ขอชวนคุณผู้อ่านออกเดินทางไปกับ Tančič สัมผัสชีวิตของชาวเกาหลีเหนือตามสถานที่ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นโรงเรียน, ฟาร์ม และโรงงาน ในดินแดนที่ได้ชื่อว่าลึกลับที่สุดในโลก   อ่านเรื่องราวของเกาหลีเหนือเพิ่มเติมที่นี่ เหลียวมองเกาหลีเหนือ

7 สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติในแอฟริกา

7 สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติในแอฟริกา เราทุกคนรู้กันดีว่าประสบการณ์ของการท่องเที่ยวในแอฟริกานั้นมีหน้าตาเป็นอย่างไร เช่น การส่องชีวิตของบรรดาสัตว์ป่า บนที่ราบ Masai Mara ในเคนยา หรือการลิ้มรสไวน์ชั้นเลิศจากสวนไวน์ในแหลมกู๊ดโฮป สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติในแอฟริกา แต่ทวีปอันกว้างใหญ่ที่เป็นบ้านของ 54 ชาติในแอฟริกานี้ ยังมีความมหัศจรรย์ทางธรรมชาติและวัฒนธรรมทีโดดเด่น ซ้ำยังไม่เป็นที่รู้จักมากนัก กำลังรอคอยให้คุณออกไปสำรวจอยู่!   แอ่งดานาคิล, เอธิโอเปีย การเดินทางไปยังหนึ่งในสถานที่ร้อนอบอ้าวและอันตรายที่สุดแห่งหนึ่งของโลก อาจเป็นไอเดียที่ไม่เวิร์คนัก แอ่งดานาคิล ในประเทศเอธิโอเปียนี้ เป็นสถานที่แห้งแล้งและเต็มไปด้วยฟองอากาศจากลาวาใต้พื้นพิภพ ผลจากการทับซ้อนกันของแผ่นเปลือกโลกในบริเวณนี้ส่งผลให้เกิดภูมิทัศน์สวยงามแปลกตาและแฝงไปด้วยอันตรายจากกำมะถันของภูเขาไฟ บริเวณแอ่งดังกล่าวมีชื่อเสียงในการทำเหมืองเกลือ สถานที่กว้างสุดลูกหูลูกตานี้ไม่ง่ายต่อการเดินทางแต่หากคุณสนใจจะมาท่องเที่ยวสามารถจองทัวร์กับไกด์ท่องเที่ยวท้องถิ่นได้ ซึ่งจะนำคุณมายังแอ่งดานาคิลด้วยรถยนต์และอูฐ   อุทยานแห่งชาติ Liuwa Plain, แซมเบีย ทุ่งหญ้าที่กว้างไกลจนราวกับไม่มีที่สิ้นสุด อุทยานแห่งชาติ Liuwa Plain ทางตะวันตกของแซมเบียมักจะถูกนำไปเปรียบเทียบกับอุทยานแห่งชาติเซเรนเกติ สถานที่แห่งนี้ยังเป็นที่อพยพของฝูงวิลเดอบีสต์ที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับ 2 อีกด้วย แต่เดิมทุ่งหญ้าแห่งนี้ตั้งอยู่อย่างโดดเดี่ยว จนกระทั่งโรงแรมคิงส์เรวันนิกาเปิดให้บริการขึ้นในปีนี้ ปัจจุบันยังไม่มีการให้บริการตั้งแคมป์ถาวรภายในอุทยาน เนื่องจากก่อนหน้านี้พื้นที่แห่งนี้ได้รับผลกระทบจากการรุกล้ำและล่าสัตว์ป่า แม้ว่าอุทยานจะอยู่ระหว่างการฟื้นฟูธรรมชาติและไม่ได้มีสัตว์ป่าอุดมสมบูรณ์มากนักก็ตาม แต่ที่นี่เป็นบ้านของนกหลากหลายชนิดและฝูงไฮยีน่า และเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ยังไม่ถูกเข้าถึงมากที่สุดในแซมเบีย   Tsingy Rouge, มาดากัสการ์ สถานที่เที่ยวนอกเมืองอันท์ซิรานานา ในมาดากัสการ์ […]

คีรีวง หมู่บ้านที่ได้ชื่อว่าอากาศดีที่สุดในประเทศไทย

ว่ากันว่าฤดูหนาวมักจะพาความเหงากับความเศร้ามาด้วย อาจเป็นเพราะว่าแสงแห่งความสุขในแต่ละวันหมดเร็วก็เป็นได้ เลยดูจะหงอยๆ หน่อย รู้ไหมว่าแสงแดดช่วยสลายความเศร้าและความเหงาได้ ว่าแล้วเรามาหนีความเศร้าทั้งหลายแล้วพาร่างกายไปกระทบแสงแดดที่ คีรีวง กันเถอะ คีรีวง พอถึงฤดูหนาวทีไรคนส่วนใหญ่มักจะต้องขึ้นเหนือเที่ยวดอยกันทุกที ลองเปลี่ยนมาเที่ยวภูเขาที่ปักษ์ใต้ดูบ้างก็ได้นะครับ เพราะอากาศกำลังสดชื่นเย็นสบายต่างจากภาคเหนือที่อากาศหนาวแบบต้องใส่เสื้อกันหนาวกันหลายชั้น เป้าหมายของเราอยู่ที่ “คีรีวง” หมู่บ้านที่อากาศดีที่สุดในประเทศไทย ซึ่งตั้งอยู่ในอ้อมกอดของขุนเขาหรือมีภูเขาเป็นวงล้อมรอบ เดิมทีหมู่บ้านนี้มีชื่อว่า “ขุนน้ำ” เพราะตั้งอยู่บริเวณต้นน้ำเขาหลวงอำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช การเดินทางมาก็สะดวกสบายขึ้นเขาลงเขาแป๊บเดียว … เดี๋ยวก็ถึง คีรีวงมีอะไร ที่นี่มีป่าต้นน้ำ ไปดูลำคลองสามสายที่ไหลมาบรรจบกันที่คลองท่าดี ซึ่งเป็นคลองที่ใหญ่ที่สุดรองรับน้ำ เพื่อระบายลงสู่ทะเล ที่บ้านปากนครและปากพนังมีร้านอาหารเล็กๆ และร้านกาแฟให้นั่งชิล  เราสามารถเดินลงไปนั่งเอาเท้าแช่น้ำก็เพลินดี บรรยากาศดีเหมือนประเทศเพื่อนบ้าน แต่ข้อดีของบ้านเราคือมีสถานที่แบบนี้กระจายตัวอยู่ทั่วประเทศทำให้เรามีที่ท่องเที่ยวแบบไม่รู้เบื่อ ไปทำอะไรที่คีรีวง ไปใช้ชีวิต ไปพักผ่อนไ ปนอนอ่านหนังสือในลำธาร ปั่นจักรยานชมวิถีชาวบ้าน ชมสวนผลไม้ หรือจะเลือกเดินชมวิวก็ดี เป็นการออกกำลังกายไปในตัว หรือหากใครมีพลังเยอะก็สามารถเดินป่าขึ้นเขาหลวงก็ได้ ที่นี่มีคนนำทางในราคาไม่แพง ส่วนตัวผมคิดว่าที่นี่สวยงาม และบรรยากาศดีไม่แพ้ประเทศเพื่อนบ้านเลย การเดินทาง จากในเมืองใช้เส้นทาง 4016 จนถึงทางแยกเลี้ยวซ้ายเข้าถนน 4015 ขับรถมาเรื่อยๆประมาณ 10 กิโลเมตร จนถึงถนน 4070 […]